食品檢測是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)，旨在通過科學(xué)手段確保食品的質(zhì)量和安全性，防止有害物質(zhì)對人體健康造成威脅。隨著食品生產(chǎn)和供應(yīng)鏈的日益復(fù)雜，食品檢測的重要性愈發(fā)凸顯，什么時(shí)候需要做食品檢測呢?

　　生產(chǎn)檢測：對申請食品生產(chǎn)許可證(SC)或小作坊證的企業(yè)，食品檢測是必不可少的。該報(bào)告驗(yàn)證食品符合安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保障生產(chǎn)合規(guī)。企業(yè)通過檢測確保產(chǎn)品達(dá)標(biāo)，為消費(fèi)者提供安全健康食品。

　　出廠檢測：出廠檢測則是針對每批次生產(chǎn)的產(chǎn)品，在出廠銷售前進(jìn)行的一次全面檢查。通過食品檢測報(bào)告，企業(yè)可以確保每一批次的產(chǎn)品都符合相關(guān)的質(zhì)量要求，避免因質(zhì)量問題導(dǎo)致的退貨或投訴。

　　型式檢驗(yàn)：型式檢驗(yàn)是食品企業(yè)每年都需要進(jìn)行的一項(xiàng)重要工作，通常每半年進(jìn)行一次。這種檢驗(yàn)主要是對企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行全面的測試和評估，以確保產(chǎn)品在設(shè)計(jì)、材料、工藝等方面都符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。

　　入駐超市、電商平臺：電商的興起，越來越多的食品企業(yè)選擇在抖音、淘寶等平臺上銷售產(chǎn)品。然而，這些平臺往往對入駐商家有一定的要求，其中之一就是需要提供食品檢測報(bào)告，從而順利入駐并開展銷售活動(dòng)。

　　此外，如果產(chǎn)品工藝發(fā)生變化、產(chǎn)品進(jìn)學(xué)?；蛘呤程玫惹闆r也需要做食品檢測。

　　河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司作為一家專業(yè)的第三方檢測機(jī)構(gòu)，可提供各類食品檢測服務(wù)，涵蓋食品理化項(xiàng)目、食品標(biāo)簽、食品添加劑等各類食品項(xiàng)目檢測，并出具檢測報(bào)告。